９．３０（月）のメニューは、炒めビーフン、ベジタブルケーキ、

冷凍みかん、牛乳です。

今日の「ベジタブルケーキ」は一般的なデザートのケーキという

イメージではなく、おかずケーキという感じのものです。栄養士

さんが、フランス生まれのおかずケーキ「ケーク・サレ」をイメ

ージして作ってくれました。「サレ」はフランス語で「塩」のこ

とで、今日のケーキは、塩味の野菜おかずケーキでした。ビーフ

ンと一緒に食べると、腹持ちがよさそうです。運動会の練習でお

腹がすいたときには、バッチリですね。

明日からはもう１０月のメニューです。秋の味覚が楽しみです。