今日のメニューは

セサミトースト

クリームスープスパゲッティ

スイカ

牛乳です。

 

ところで、スーパー等で黄色いスイカを見かけることがあります。

「黄色いスイカは、赤いスイカの遺伝子を組み換えて作ったの？」と思われるかもしれませんが、実は逆です。

スイカの果肉はもともと赤ではなく、黄色や白色。

赤と黄色の遺伝子を掛け合わせると、黄色の方が優勢で黄色いスイカができるのです。

以前は、黄色スイカに比べて、赤色スイカの方が甘いと言われていましたが、品種改良によって黄色スイカも糖度が上がりました。

ぜひ、機会があったら、黄色いスイカも食べてみてください。

ごちそうさまでした。