今日のメニューは

ガーリックトースト

肉団子汁、バナナ、牛乳です。

 

肉団子、つみれ、つくねの違いを知っていますか?

 

【肉団子】
牛肉・豚肉の挽肉につなぎを入れてまるめ、調理したもの

【つみれ】

魚の擂すり身に卵・小麦粉・塩などを加えてすり合せ、少しずつすくい取り、ゆでたもの

【つくね】
鳥の挽肉などに鶏卵・片栗粉などをすりまぜ、丸めて油で揚げたもの

だそうです。(出典:広辞苑)

 

今日の肉団子汁の材料は豚肉でした。

生姜が効いていて、とてもおいしかったです。 

ごちそうさまでした。