今日のメニューは

げんこつパン、マカロニグラタン

キャベツとコーンのソテー

バナナ、牛乳です。

 

今日のマカロニグラタンに白インゲン豆が入っているのに気がつきましたか？

マカロニグラタンに豆が入っているのって、珍しいなと思いながら食べました。

私は、さやインゲンが好きでよく食べますが、普段食べているさやインゲンと白インゲン豆は何が違うのか調べてみました。

インゲン豆は日本だけでも200種あります。

豆を食べるインゲンは白インゲンやうずら豆等があり、さやインゲンの場合は、さやを食用にするので若採りに適したどじょうインゲンやモロッコインゲン、サーベルインゲン、平さやインゲン等があるそうです。

ごちそうさまでした。