11月29日(木)の給食
今日のメニューは ソフトめんきつねうどん 炒めナムル、みかん、牛乳です。
今日は「きつねうどん」でしたが、地域によってこの呼び方が違うことを知っていますか?
こちら(関東)で「きつね」といえば油揚げ、「たぬき」といえば天かすがトッピングされ、それぞれにそばとうどんがあります。 |
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関西では「たぬき」と言います。 |
ところが、関西では、「きつね」は油揚げを入れたうどん、「たぬき」は油揚げを入れたそばのことになります。
私はきつねそばが大好物で、以前、関西方面に旅行した際、そば屋で「きつねそば」と注文しました。
ごちそうさまでした。 |
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