今日のメニューは

ドライカレー

いんげんとコーンのソテー

冷凍ミカン

牛乳です。

 

ドライカレーは、汁気のないカレー全般を指すようで、カレー風味のチャーハンのこともドライカレーと言います。
使用する材料に決まりは無く、水分量が少ないものをドライカレーと呼んでいるようです。

実は、ドライカレーは日本オリジナルのメニューだそうで、カレーライスのバリエーションの１つといえます。

ごちそうさまでした。