今日のメニューは

ごはん（小松菜のふりかけ）

筑前煮

ひじきのかき玉汁

牛乳です。

 

ヒジキは、褐藻類ホンダワラ科ホンダワラ属の海藻の1種です。

波の荒い海岸近くの岩場付近に生え、春から初夏にかけて成熟します。

日本では古くから「ひじきを食べると長生きする」と言われており、敬老の日にちなんで9月15日は「ひじきの日」になっているそうです。

ごちそうさまでした。